HOT ! 干しぜんまい（塩仕込み）1kg 干しぜんまい 1kg 山菜 野草 山形県産 : 庄内米産直店 土門商店Yahoo

干しぜんまい 1kg 山菜 野草 山形県産 : 庄内米産直店 土門商店Yahoo。乾燥 ぜんまい」の人気商品一覧・価格比較 - 価格.com。楽天市場】ぜんまい（食品）の通販。秋田県鳥海山麓産の干しゼンマイ（塩仕込み）です。天然のゼンマイを使用し、手揉み手作りです。画像1の量は1kgです。画像2、3、4は本品（乾燥した状態）50gを戻して200gになった画像です。戻すと約4倍の重さになります。個体や戻し方、室温等、いろんな環境によって数十g程度の誤差あります。塩仕込みとは工程に塩を仕込む事で一般的な黒いゼンマイと比べてカビや小虫の発生などを防止し、賞味期限も長く、保存性が良くなっております。塩が仕込まれているため、本品は白い色になっております。戻すと通常の一般的な黒いゼンマイと同じになります。戻し方やお料理の仕方も一般的な黒いゼンマイと同じです。塩が仕込まれているからといって通常のゼンマイより手間がかかる事はありません。画像のように60度〜80度くらいのお湯を張った容器にゼンマイをいれて戻します。完全に戻るまで長くて２日程度かかりますが、頻繁に水を入れ替えたり、高めの温度のお湯だと早めに戻ります。熱過ぎるとゼンマイが傷むのでお気をつけください。十分に膨らんで戻る頃には塩も抜けていて、通常のゼンマイになります。この状態でお料理してください。気温やお湯の温度、水の入れ替え頻度によって戻る時間はかわりますので、参考までにお願いします。戻し方や、お料理方法も黒いゼンマイと変わらず、美味しく頂けると思います。保存性は上記記述の通り一般的な黒い干しゼンマイより良いです。200g 1980円500g 4500円1kg 8500円10kgなど大口も対応できますのでお問い合わせください。名称　　　乾燥ゼンマイ材料名　　天然ぜんまい、食塩原産地　　秋田県内容量　　1kg消費期限　2027年1月30日保存方法　直射日光、高温多湿を避けて　　　　　常温保存製造者　　後藤直販住所　　　秋田県由利本荘市矢島54原材料はゼンマイと塩のみです。本品は乾燥ゼンマイ、塩蔵品にあたり営業許可を取る必要がない事を管轄保健所にて確認しております。食品表示は画像を確認ください。。imgrc0077259173.jpg。業務用　【国産・三陸産】塩蔵昆布　8kg 大容量　400g×20袋　産直直送。カレー屋さん専用 赤玉ねぎ　箱込み約20kg。徳之島産キャッサバ生芋20キロ入り訳あり品 商品説明書を必ずお読み下さい。【三陸産・産地直送】乾燥わかめ 1kg 美味しい 200g×5袋 大容量 国産。新豆 大納言小豆 北海道石狩産 10.0kg。高知県夜須のフルーツトマト3kg入　2箱。新生姜　薬味　おすすめ　04。P沖縄県産青パパイヤ24kg。ご予約品。【大特価】青森県産 にんにく M 10kg 福地ホワイト 免疫力アップ 激安。青森県にんにく5KgＬ早い者勝ち。奄美大島産　紫山芋　10キロ　農薬・化学肥料不使用栽培。沙羅実さつまいも　紅はるか　訳あり　Mサイズ　20kg。ハッピー117様 生姜9。ルコラルステーション。甘太くん　２０キロ Ｂ品　　送料無料。ひろし 訳あり 農家直送 高知県産 特別栽培 生姜 20kg。茨城県産紅はるかL30キロ　かず坊品。新物　青森県にんにく5キロ　Ｌ。野菜 Michi。たんたか　A品 農薬栽培期間中不使用 種子島産安納芋SSサイズ20キロ。茨城県産紅はるかM20 MEVIUS品